Majonez Heinz 10l wiadro
Format: Wiadro 10l · SKU 0011
Gastronomiczny majonez Heinz w wiadrze 10 l. Gęsta, stabilna emulsja z 70% oleju, która trzyma konsystencję w sosach, sałatkach i na ciepłych daniach.
Karta techniczna
Produkt
| Producent / marka | Heinz |
|---|---|
| Opakowanie | Wiadro 10l |
| Waga sztuki | 9,6 kg |
| Wymiary sztuki | 26 × 26 × 27 cm |
| EAN sztuki | 8715700120089 |
| Zawartość oleju (wg producenta) | 70% |
| Opakowanie | wiadro 10 l (dostępne też 5 l) |
| Dieta (wg producenta) | wegetariański, bez glutenu |
| Numer katalogowy (SKU) | 0011 |
Paleta
| Paleta | Paleta 48 kart. |
|---|---|
| Sztuk na palecie | 48 |
| Waga palety | 480 kg |
Przechowywanie: Przechowywać zgodnie z informacją na etykiecie. Po otwarciu szczelnie zamykać wiadro, nabierać czystymi przyborami i trzymać w chłodnym miejscu.
Do czego w kuchni
Do czego
Producent przeznacza ten majonez do coleslawu, burgerów, sosów i dipów, a jako odbiorców wskazuje puby, restauracje szybkiej obsługi, restauracje casual i catering. To baza, na której kuchnia robi własne sosy: czosnkowy, ziołowy, tatarski, burgerowy czy dip do frytek.
Według producenta majonez ma 70% oleju i tworzy bogatą, stabilną emulsję, która dobrze trzyma się składników. Jest odporny na ciepło i nie rozwarstwia się, więc sprawdza się także na gorącym burgerze, w zapiekanych kanapkach i w sosach mieszanych z ciepłymi dodatkami.
Dlaczego wiadro 10 l
Duże opakowanie ma sens w kuchni, która zużywa majonez codziennie i w dużych ilościach, na przykład w burgerowni, kebabie albo cateringu. Ten sam majonez jest dostępny też w wiadrze 5 l, gdy zużycie jest mniejsze. Do porcjowania na stanowisku najlepiej przekładać go do mniejszych pojemników albo butelek dozujących i nie sięgać do wiadra brudną łyżką.
Dla kogo jeszcze
Producent podaje, że majonez jest odpowiedni dla wegetarian, nie zawiera glutenu ani sztucznych barwników i aromatów. Skład i alergeny należy zawsze sprawdzić na etykiecie dostarczonego opakowania.
Częste pytania
Według producenta nie. To stabilna emulsja odporna na ciepło, więc sprawdza się też na gorących burgerach i w zapiekanych kanapkach.
Producent oferuje ten majonez także w wiadrze 5 l. Zapytaj handlowca o dostępność.
Producent podaje, że majonez nie zawiera glutenu i jest odpowiedni dla wegetarian. Skład zawsze sprawdź na etykiecie.
