Tortilla Durum 30 cm 1620g
Format: 1 opakowanie, 18 wrapów · SKU 0009
Pszenna tortilla 30 cm do dużego kebaba w cienkim cieście i wrapów z obfitym nadzieniem.
Karta techniczna
Produkt
| Opakowanie | 1 opakowanie, 18 wrapów |
|---|---|
| Waga sztuki | 1,62 kg |
| EAN sztuki | 8718226581532 |
| Rodzaj | tortilla pszenna |
| Średnica | 30 cm |
| Producent | Durum Company (Holandia) |
| Przechowywanie | temperatura pokojowa |
| Numer katalogowy (SKU) | 0009 |
Karton
| Opakowanie zbiorcze | Karton 6 op. |
|---|---|
| Sztuk w kartonie | 6 |
| Waga kartonu | 10 kg |
| Wymiary kartonu | 60 × 33 × 14 cm |
| EAN kartonu | 8718226581549 |
Paleta
| Paleta | Paleta 90 kart. |
|---|---|
| Kartonów na palecie | 90 (15 warstw × 6) |
| Sztuk na palecie | 540 |
| Wysokość palety | 220 cm |
| Waga palety | 990 kg |
Przechowywanie: W temperaturze pokojowej, w suchym miejscu, z dala od słońca. Bez chłodzenia i mrożenia. Otwarte opakowanie szczelnie zamknąć, żeby placki nie wyschły, i zużyć w terminie podanym na etykiecie.
Do czego w kuchni
Do czego
Rozmiar 30 cm wybierają lokale, które podają dürüm w dużej porcji albo chcą mieć w karcie wersję XL. Większy placek mieści więcej mięsa, frytek czy sałatki i nadal daje się szczelnie zwinąć, więc sos nie wycieka z dołu rulonu.
Sprawdza się też w wrapach lunchowych, burrito i zapiekanych tortillach dzielonych na pół przed podaniem.
Jak podawać
Tortillę najlepiej krótko podgrzać na płycie albo grillu, żeby była elastyczna i nie pękała przy zwijaniu. Przy dużym placku warto najpierw założyć boki do środka, a dopiero potem zwijać od dołu: rulon jest wtedy zamknięty z obu stron i wygodny do jedzenia z ręki.
Logistyka
Tortilla nie wymaga chłodzenia ani mrożenia, więc nie zajmuje miejsca w chłodni. Otwarte opakowanie trzeba szczelnie zamykać, bo placki na powietrzu wysychają.
Producent
Durum Company to producent tortilli z siedzibą w Westknollendam w Holandii. W ofercie ma pszenne tortille w rozmiarach 20, 25 i 30 cm oraz detaliczną linię Wrapidoz.
Częste pytania
Dla lokali, które podają duży kebab w cienkim cieście albo wrapy z dużą porcją nadzienia.
Nie. Przechowuje się ją w temperaturze pokojowej, a otwarte opakowanie szczelnie zamyka.
Tortilla pszenna zawiera gluten. Pełny skład i pozostałe alergeny sprawdź na etykiecie opakowania.
